カレーショップ山小屋

【山小屋のハンバーグは手ごねです！】

山小屋のトッピングの中でも人気のあるハンバーグ。

実は、トッピングの中で一番手間ひまがかかってます。

まず、ハンバーグの中にある玉ねぎは、大量にみじん切りにして、飴色になるまでじっくり炒めます(その時間およそ4時間！）

その玉ねぎと、合い挽き肉、ナツメグなどを入れたら、手ごねで粘りが出るまでこねます。
この時、お肉の脂が溶けださないように、下に氷を引いたボウルでこねます。

こうした手間がかかってますので、数量は限られた分しか作ることが出来ません・・・

注文を頂いたら、鉄のフライパンで焼いていきます。

カレーに乗せたハンバーグにスプーンを...

【１１月２４日(火)～１１月２７日(金)間限定ランチカレー】

Aランチは、当店のトッピング人気上位に入るヒレカツをのせた、コーン＆ポパイカレーです。

外はサクサク、中はスプーンで切れるくらい柔らかい大判のヒレカツが二枚付きます。

お値段920円(税込み)と安くはないですが、男性がお腹いっぱいになるボリュームなので、ご満足いただけるはずです。


Bランチは、柔らかく煮込んだ豚肉がゴロゴロ入ったポークカレー。

トッピングは、サクサクの衣で柔らかい白身を包んだ白身フライか、フワトロな食感のいり玉子の2つからお選びいただけます。


Cランチは・・・ゴロっと野菜が盛りだくさんの野菜カレ...

【ながの東急百貨店『パンフェスティバル』出店！】
昨日から始まった、ながの東急百貨店さんの『パンフェスティバル』という催事にて、山小屋のカレーパンを販売しております。

今回も人気の、
・納豆カレーパン
・チキンカレーパン
をお出ししております。

また、今回はカレーパンに合わせて飲んでほしいということで、限定の自家焙煎珈琲豆「山小屋インディアンブレンド」も販売しております。
あまり口にすることがない、インド産のコーヒー豆をブレンドした、今回限りのコーヒー豆です。

普段、カレーパンを食べたいけど、お店にまでは来られない方や、今まで山小屋でカレーパンをやっていることを知らなかった方に、是...

【１１月１６日(月)〜１１月２０日(金)間限定ランチカレー】

今週の山小屋ランチカレーです。

Aランチは、外はサクサク、中は肉汁がジュワッと溢れだすメンチカツのトッピングの、コーン＆ポパイカレーです。

値段は920円（税込）と割高に感じるかもしれませんが、男性がお腹いっぱいになれるカレーセットになっています。

Bランチは、・・・口の中でトロっととろけるほど煮込んだ豚肉が入ったポークカレー。トッピングはサクサクホクホクの白身フライか、オムレツのような味わいのいり玉子の2つからお選びいただけます。

Cランチは、・・・10種類の野菜が入った体が喜ぶ野菜カレー。トッピングは人気ナンバー...

【今週の土日におすすめのカレー】
寒い季節には、チーズをトッピングしたカレーが食べたくなりますよね？

野菜カレーにチーズをトッピングすると、野菜の甘味とチーズのなめらかさで、優しい口当たりを楽しんでいただけます。

とろ～りチーズのカレーを、ハフハフしながら口に運べば、身も心も温まります。

トロっとした目玉焼きも加えれば、さらに満足していただけるはずです。

辛さだけではなく、優しいお味のカレーも是非試してみてください＾＾

ランチタイムでもディナータイムでもお楽しみいただけます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

※ご予約やお問い合わせの方は、下の≪今すぐ電話≫を押して...

【今週の土日におすすめのカレー】
寒い季節には、チーズをトッピングしたカレーが食べたくなりますよね？

野菜カレーにチーズをトッピングすると、野菜の甘味とチーズのなめらかさで、優しい口当たりを楽しんでいただけます。

とろ～りチーズのカレーを、ハフハフしながら口に運べば、身も心も温まります。

トロっとした目玉焼きも加えれば、さらに満足していただけるはずです。

辛さだけではなく、優しいお味のカレーも是非試してみてください＾＾

ランチタイムでもディナータイムでもお楽しみいただけます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

※ご予約やお問い合わせの方は、下の≪今すぐ電話≫を押して...

【11月9日(月)〜11月13日(金)間限定ランチカレー】

今週の山小屋ランチカレーです。

Aランチは、トッピングとの相性が良く、コーンとほうれん草の甘味が口いっぱいに広がるコーン&ポパイカレー。

そこに、外はサクサク、中はプリップリの大きめのエビフライが２本も付きます。
値段は920円（税込）と安くはないかもしれませんが、満足していただけるボリュームになっています。

Bランチは、・・・口の中でトロっととろけるほど煮込んだ豚肉が入ったポークカレー。トッピングはサクサクホクホクの白身フライか、オムレツのような味わいのいり玉子の2つからお選びいただけます。

Cランチは、・・・10種...

【今週の土日におすすめのメニュー】
”ヒレカツトッピング”

当店でも抜群の人気を誇るヒレカツ。

外はサクッと、中はジューシーなヒレカツが三枚も付く贅沢ぶり。

食欲の秋に是非トッピングしてみてはいかがでしょうか？

ランチタイム・ディナータイムともにご注文いただけます。

長野市の老舗カレー店のカツカレーをご賞味くださいませ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

店主

※お席のご予約や質問などございましたら、下の≪今すぐ電話≫を押してください。

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ランチタイム：11:00～16:00(L,O15:3...

【週替わりランチセット　11月2日(月)～11月6日(金)間限定】

Aランチ・・・外はサクサク、中は肉汁が口の中に広がるチキンカツがトッピングです。
肉厚ボリューミーなカツをお楽しみください。

カレーは、どんなトッピングとも相性が良い、コーン＆ポパイカレーです。

Bランチ・・・ゴロっと入った豚肉の脂身が溶けだして、深みのある味わいのポークカレー。

トッピングは、サクフワな食感が人気の白身フライか、半熟オムレツのような柔らかさが特徴のいり玉子からお選びいただけます。

C・・・10種類の野菜が入った、具沢山の野菜カレー。

トッピングは、当店一番人気の納豆か、トロっとした黄身がカレ...